O sýrech

Name: O sýrech
Brand: Slovart
SKU: 9788073916862
Price: 83.44 PLN
Availability: InStock

Autor: Fiona Beckettová

Język:

Oprawa: Twarda

Wydawca: Slovart

Dostępność: Dostępna u dostawcy

Wysyłamy za 3-7 dni

83.44 zł

Kniha s bohatým fotografickým doprovodem vám nabízí vše, co potřebujete vědět o sýrech. Jak se sýry...

Informacje o książce

Autor

Fiona Beckettová

Język

Czeski

Oprawa

Książka - Twarda

Data wydania

2013

strony

160

EAN

9788073916862

ISBN

978-80-7391-686-2

Enbook ID

00136884

Wydawca

Slovart

Waga

831

Wymiary

225 x 262 x 17

Pełny opis

Kniha s bohatým fotografickým doprovodem vám nabízí vše, co potřebujete vědět o sýrech. Jak se sýry vyrábějí a proč se různé druhy tolik liší. Jak vybrat sýr v nejlepším možném stavu a co dělat, aby takový až do konzumace zůstal. Čím a jak sýr krájet a jakým způsobem využít kousky, které vám zůstanou. Jak připravit dokonalá klasická sýrová prkénka a moderní nářezové mísy s něčím navíc. Jaké víno se hodí k jednotlivým druhům sýra a jak je to s podáváním dalších nápojů k sýrovému pohoštění, například piva, cideru, sherry, čaje. Kniha vám poradí i s výběrem pečiva k různým sýrům a s přípravou dokonalého sýrového sendviče. A nakonec vám tento užitečný průvodce světem sýrů předloží více než 40 receptů z různých zemí, které vám jistě budou dobrou inspirací.

Możesz być zainteresowany

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również

Najczęściej wyszukiwane

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Najczęściej wyszukiwane

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

O sýrech

Informacje o książce

Pełny opis

Możesz być zainteresowany

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również