Microwave-assisted Extraction for Bioactive Compounds

Name: Microwave-assisted Extraction for Bioactive Compounds
Brand: Springer-Verlag New York Inc.
SKU: 9781461448297
Price: 480.33 PLN
Availability: InStock

Theory and Practice

Autor: Farid Chemat, Giancarlo Cravotto

Język:

Oprawa: Twarda

Wydawca: Springer-Verlag New York Inc.

Dostępność: Dostępna u dostawcy w małych ilościach

Wysyłamy za 13-18 dni

480.33 zł

This book surveys microwave-assisted extraction of bioactive compounds from food and natural product...

Informacje o książce

Autor

Farid Chemat, Giancarlo Cravotto

Język

Angielski

Oprawa

Książka - Twarda

Data wydania

2012

strony

240

EAN

9781461448297

ISBN

1461448298

Enbook ID

01428126

Wydawca

Springer-Verlag New York Inc.

Waga

5029

Wymiary

155 x 235 x 17

Pełny opis

This book surveys microwave-assisted extraction of bioactive compounds from food and natural products, offering theoretical background and practical information on technique, mechanisms, protocols, industrial applications, safety and environmental impact.

Możesz być zainteresowany

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również

Najczęściej wyszukiwane

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Najczęściej wyszukiwane

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Microwave-assisted Extraction for Bioactive Compounds

Theory and Practice

Informacje o książce

Pełny opis

Możesz być zainteresowany

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również