Mes recettes Comtoises

Name: Mes recettes Comtoises
Brand: SEKOYA
SKU: 9782847510690
Price: 85.13 PLN
Availability: InStock

Autor: GALLIOT Gilles

Język:

Oprawa: Twarda

Wydawca: SEKOYA

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85.13 zł

Mon enfance et mon adolescence ont été imprégnées du parfum si particulier de ces bons mets du terro...

Informacje o książce

Autor

GALLIOT Gilles

Język

Francuski

Oprawa

Książka - Twarda

Data wydania

2009

strony

EAN

9782847510690

Enbook ID

34836416

Wydawca

SEKOYA

Pełny opis

Mon enfance et mon adolescence ont été imprégnées du parfum si particulier de ces bons mets du terroir régional que préparaient mes proches. C'est sans doute à ce moment que me sont venus ce goût et ce plaisir immodérés pour la cuisine Comtoise. Plaisir de la déguster certes, mais aussi et surtout, plaisir de la réaliser, avec ces produits de qualité que notre généreuse terre de Franche-Comté nous fournit en quantité. La cuisine franc-comtoise, élaborée à partir de ces produits du terroir, est une cuisine ancestrale mais néanmoins vivante, où la gourmandise reste une valeur essentielle qui rime avec bonheur et simplicité.

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