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Książka Mein Perfektes Brot Gerd Oberfeld

Mein Perfektes Brot

Einfach Köstlich Gesund

Autor: Gerd Oberfeld
Język: Niemiecki
Oprawa: Miękka
Wydawca: Books on Demand
Dostępność: Dostępna u dostawcy
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82.52 zł
Gesundes Brot spielend leicht selbst backen!Brot - das richtige Brot! ist eine zentrale Grundlage un...

Informacje o książce

Autor
Gerd Oberfeld
Język
Niemiecki
Oprawa
Książka - Miękka
Data wydania
2023
strony
92
EAN
9783757890520
Enbook ID
44438447
Wydawca
Books on Demand
Waga
227
Wymiary
170 x 220 x 7

Pełny opis

Gesundes Brot spielend leicht selbst backen!Brot - das richtige Brot! ist eine zentrale Grundlage unserer Gesundheit!Im vollen Korn finden sich alle Ballaststoffe, Vitamine und Spurenelemente, die essentiell für eine gesunde Darmflora, unser Mikrobiom, sind.In diesem Buch präsentiert der Autor das Ergebnis seiner jahrelangen Beschäftigung mit dem idealen Brot(rezept).Er zeigt schrittweise, wie jeder auch mit Familie und Arbeit ein gesundes und meisterhaftes Brot selbst backen kann.- Ballaststoffe, Mikrobiom und Gesundheit- Inhaltsstoffe und Backverhalten der Getreidearten- Sauerteig und Brotbacken leicht gemacht- Schritt für Schritt-Rezept mit vielen Varianten

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