Mantchouk by Petrossian

Name: Mantchouk by Petrossian
Brand: HACHETTE PRAT
SKU: 9782019468705
Price: 188.45 PLN
Availability: InStock

Autor: Mikael Petrossian

Język:

Oprawa: Książka

Wydawca: HACHETTE PRAT

Dostępność: Dostępna u dostawcy

Wysyłamy za 14-17 dni

188.45 zł

Mantchouk signifie "petit garçon" en arménien, car la cuisineproposée par la famille Petrossian est...

Informacje o książce

Autor

Mikael Petrossian

Język

Francuski

Oprawa

Książka - Książka

Data wydania

2023

strony

224

EAN

9782019468705

Enbook ID

43563614

Wydawca

HACHETTE PRAT

Waga

1174

Wymiary

195 x 270

Pełny opis

Mantchouk signifie "petit garçon" en arménien, car la cuisineproposée par la famille Petrossian est avant tout une histoire de transmission. On retrouve dans les assiette la convivialité et lachaleur des grandes tablées, des secrets de grands-mères bien gardés, mais aussi toute les influences culinaires des pays du Levant et de la Méditerranée.Harengs rollmops, Pirojkis, Bortch, Koulibiach, Moussake de Babis, Roz pilaf aux pommes de terre, Vatrouchka, Kulish... mitonnez le meilleur des recettes russes et arméniennes, dans la plus pure tradition, mais toujours avec un zeste d'originalité et d'inventivité.Avec la cuisine de Mantchouk, Mikael Petrossian rend hommage à sa grand-mère, Irène, qui était une grand cuisinière, mais aussi aux autres femmes de sa famille. Celles-ci lui ont appris le sens du partage et l'importance des repas en famille.

Możesz być zainteresowany

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również

Najczęściej wyszukiwane

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Najczęściej wyszukiwane

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Mantchouk by Petrossian

Informacje o książce

Pełny opis

Możesz być zainteresowany

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również