Managing Wine Quality

Name: Managing Wine Quality
Brand: Elsevier Science & Technology
SKU: 9780081020654
Price: 1403.72 PLN
Availability: InStock

Autor: Andrew Reynolds

Język:

Oprawa: Twarda

Wydawca: Elsevier Science & Technology

Dostępność: Dostępna u dostawcy

Wysyłamy za 9-15 dni

1 403.72 zł

Managing Wine Quality, Volume II: Oenology and Wine Quality, Second Edition, brings together author...

Informacje o książce

Autor

Andrew Reynolds

Język

Angielski

Oprawa

Książka - Twarda

Data wydania

2021

strony

886

EAN

9780081020654

ISBN

0081020651

Enbook ID

19718628

Wydawca

Elsevier Science & Technology

Waga

1000

Wymiary

152 x 229 x 59

Pełny opis

Managing Wine Quality, Volume II: Oenology and Wine Quality, Second Edition, brings together authoritative contributions from experts across the world's winemaking regions who cover yeasts, fermentation, enzymes, and stabilization, amongst other

Możesz być zainteresowany

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również

Najczęściej wyszukiwane

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Najczęściej wyszukiwane

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Managing Wine Quality

Informacje o książce

Pełny opis

Możesz być zainteresowany

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również