Książka Live, Love, Bake Melanie Schirdewahn

Live, Love, Bake

Język: Niemiecki
Oprawa: Twarda
Wydawca: Prestel Verlag
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Traditionelle und moderne Patisserie - Made with love in ItalyMit ihrem außergewöhnlichen Esprit und...

Informacje o książce

Język
Niemiecki
Oprawa
Książka - Twarda
Data wydania
2024
strony
240
EAN
9783791389851
ISBN
3791389858
Enbook ID
45591512
Wydawca
Waga
1007

Pełny opis

Traditionelle und moderne Patisserie - Made with love in Italy

Mit ihrem außergewöhnlichen Esprit und Talent lebt Melissa Forti für das Kuchenbacken.

In ihrem neuen Buch erzählt sie die Geschichte ihrer kulinarischen Reise, die ihr Hobby zum Beruf machte. Angefangen bei ihrer Herkunft, konzentriert sie sich auf typische Rezepte aus ihrer Heimat Rom, begleitet von bezaubernden Bildern der Ewigen Stadt. Neben Einblicken in Melissas persönliche und berufliche Entwicklung als Bäckerin gibt es zudem Eindrücke aus ihrem neuen Kopenhagener Café. In stilvollem Ambiente verrät sie ihre eigenen Versionen von Tiramisu-Torte, Red Velvet Cake, italienische Baisers und anderen Köstlichkeiten.

Zum Schluss wirft Melissa einen Blick in die Zukunft und stellt Rezepte für klassische Kuchen vor, die ohne Milch, Ei oder Gluten auskommen.

Ein Buch voller Charme, Leidenschaft und Begeisterung fürs Backen.

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