Listeria Monocytogenes

Name: Listeria Monocytogenes
Brand: Nova Science Publishers Inc
SKU: 9781634837651
Price: 1282.82 PLN
Availability: InStock

Incidence, Growth Behavior & Control

Autor: Tiffany Vicario

Język:

Oprawa: Twarda

Wydawca: Nova Science Publishers Inc

Dostępność: 50 % szansa

Przeszukamy cały świat

1 282.82 zł

This book provides readers with the latest developments in Listeria Monocytogenes research. Topics c...

Informacje o książce

Autor

Tiffany Vicario

Język

Angielski

Oprawa

Książka - Twarda

Data wydania

2015

strony

196

EAN

9781634837651

ISBN

9781634837651

Enbook ID

10012017

Wydawca

Nova Science Publishers Inc

Waga

590

Wymiary

265 x 190 x 16

Pełny opis

This book provides readers with the latest developments in Listeria Monocytogenes research. Topics covered include its growth in biofilms in the food industry; molecular mechanisms involved in the food-related subsistence of Listeria Monocytogenes; an epidemiological update and the control possibilities for outbreaks of L. Monocytogenes; how to control L. Monocytogenes biofilms on food contact surfaces; methods for killing activities of macrophages against L. Monocytogenes infection; and a review of some of the most exciting developments in the analysis of the interaction between L. Monocytogenes and the host GI tract.

Możesz być zainteresowany

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również

Najczęściej wyszukiwane

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Najczęściej wyszukiwane

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Listeria Monocytogenes

Incidence, Growth Behavior & Control

Informacje o książce

Pełny opis

Możesz być zainteresowany

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również