Les Eclairs

Name: Les Eclairs
Brand: MARTINIERE BL
SKU: 9782732470436
Price: 103.72 PLN
Availability: InStock

Autor: Christophe Adam

Język:

Oprawa: Twarda

Wydawca: MARTINIERE BL

Dostępność: 50 % szansa

Przeszukamy cały świat

103.72 zł

Réaliser des éclairs beaux comme ceux de Christophe Adam demande une certaine technicité. Le grand c...

Informacje o książce

Autor

Christophe Adam

Język

Francuski

Oprawa

Książka - Twarda

Data wydania

2015

EAN

9782732470436

Enbook ID

34529361

Wydawca

MARTINIERE BL

Waga

908

Pełny opis

Réaliser des éclairs beaux comme ceux de Christophe Adam demande une certaine technicité. Le grand chef pâtissier vous donne ses astuces pour préparer ces petits gâteaux délicieux et colorés step by step.La gamme du Workshop s'agrandit avec ce nouveau titre en pâtisserie proposé par LE chef pâtissier de référence sur ce sujet.ERRATUM - Les ingrédients de la pâte à choux (p. 20) sont les suivants : 16CL d'eau. 16CL de lait entier. 6G de sucre. 160G de beurre en petits morceaux. 4G de sel. 8G de vanille liquide. 160G de farine T55. 5 à 8 œufs entiers (280G).

Możesz być zainteresowany

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również

Najczęściej wyszukiwane

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Najczęściej wyszukiwane

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Les Eclairs

Informacje o książce

Pełny opis

Możesz być zainteresowany

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również