La cocina situada

Name: La cocina situada
Brand: GUSTAVO GILI
SKU: 9788425233227
Price: 113.84 PLN
Availability: InStock

Autor: MARINA MONSONIS

Język:

Oprawa: Miękka

Wydawca: GUSTAVO GILI

Dostępność: Dostępna u dostawcy

Wysyłamy za 6-9 dni

113.84 zł

Los conceptos incluidos en este diccionario, desde utensilios, saberes populares, plantas y pescados...

Informacje o książce

Autor

MARINA MONSONIS

Język

Hiszpański

Oprawa

Książka - Miękka

Data wydania

2021

strony

168

EAN

9788425233227

Enbook ID

37643680

Wydawca

GUSTAVO GILI

Waga

257

Pełny opis

Los conceptos incluidos en este diccionario, desde utensilios, saberes populares, plantas y pescados hasta recetas de aprovechamiento, poemas y tradiciones culinarias, crean el escenario perfecto desde el que abordar las complejidades, los debates y las contradicciones del sistema alimentario actual.Con la mirada puesta en la memoria familiar y de barrio, y tejido con la colaboración de diversas voces y miradas ?pastoras, periodistas y biólogas; agroecólogas, activistas y literatas?, Marina Monsonís pone a nuestro alcance recursos y herramientas que nos permiten ahondar en nuestra realidad y establecer las bases para una alimentación más coherente, honesta, saludable y respetuosa con nuestro mundo

Możesz być zainteresowany

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również

Najczęściej wyszukiwane

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Najczęściej wyszukiwane

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

La cocina situada

Informacje o książce

Pełny opis

Możesz być zainteresowany

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również