La bière, saveurs et dégustation

Name: La bière, saveurs et dégustation
Brand: BASTBERG
SKU: 9782913990265
Price: 112.17 PLN
Availability: InStock

Autor: Colin

Język:

Oprawa: Miękka

Wydawca: BASTBERG

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112.17 zł

L'idée est simple.Au lieu de consacrer un enième livre de recettes à la bière, cet ouvrage vous cont...

Informacje o książce

Autor

Colin

Język

Francuski

Data wydania

2000

strony

144

EAN

9782913990265

Enbook ID

35030899

Wydawca

BASTBERG

Waga

571

Pełny opis

L'idée est simple.Au lieu de consacrer un enième livre de recettes à la bière, cet ouvrage vous conte l'impérissable histoire de l'évolution de son goût, en quête, dans la bière comme dans le vin, de ce que l'on y trouve objectivement et de ce que l'on y ajoute subjectivement.Ouvrage d'art gourmand à usage des amoureux de la "dive mousse", ce livre n'a d'autre volonté que de mieux faire connaître la bière au lecteur, jouvencelle boisson âgée de 8 000 printemps.Nullement recueil de recetts, même s'il en recèle quelques-unes et non des moindres, il se lit avant tout comme un livre d'heures de la bière transcendée par la gourmandise, illustré par une iconographie gastronomique rare et délectable.

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