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Książka La alcachofa Vergés

La alcachofa

Autor: Vergés, Marta
Język: Hiszpański
Oprawa: Miękka
Wydawca: Lectio Ediciones
Dostępność: 50 % szansa
Przeszukamy cały świat
80.46 zł
La alcachofa es un vegetal muy diferente al resto, muy rico en nutrientes y minerales, que deberíamo...

Informacje o książce

Autor
Vergés, Marta
Język
Hiszpański
Oprawa
Książka - Miękka
Data wydania
2020
strony
128
EAN
9788416918829
Enbook ID
35950552
Wydawca
Lectio Ediciones
Wymiary
140 x 200

Pełny opis

La alcachofa es un vegetal muy diferente al resto, muy rico en nutrientes y minerales, que deberíamos tener siempre en la despensa. En este libro aprenderemos muchas cosas sobre las alcachofas: su origen, las condiciones de su cultivo, sus variedades, sus propiedades, etc. Además, nos daremos cuenta de que vale la pena hacer el esfuerzo de limpiarlas para poder disfrutar de ellas en todas sus versiones: al horno, salteadas, guisadas, fritas e incluso crudas. Te proponemos treinta recetas de alcachofas, muy fáciles y variadas, que incluyen sopas, ensaladas, dips, snacks y platos principales. ¡Sumérgete en este mundo apasionante de la alcachofa y descubre todo lo que puede ofrecerte!

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