Książka Küchenklassiker aus der Eifel Ira Schneider

Küchenklassiker aus der Eifel

Stampes, Strüh un Schlootematsch

Autor: Ira Schneider
Język: Niemiecki
Oprawa: Twarda
Wydawca: Wartberg
Dostępność: Dostępna u dostawcy
Wysyłamy za 3-6 dni
54.12
Der Rezeptekanon für dieses Kochbuch ist nach Recherchen in alten und modernen Kochbüchern aus den l...

Informacje o książce

Język
Niemiecki
Oprawa
Książka - Twarda
Data wydania
2018
strony
96
EAN
9783831324811
ISBN
3831324816
Enbook ID
19383740
Wydawca
Waga
487
Wymiary
171 x 13 x 248

Pełny opis

Der Rezeptekanon für dieses Kochbuch ist nach Recherchen in alten und modernen Kochbüchern aus den letzten 100 Jahren, vor allem aber durch Gespräche mit Bewohnern der Eifel entstanden. Die Rezeptsammlung legt dabei einen Schwerpunkt auf traditionelle Rezepturen, die bis heute zum lebendigen Eifeler Küchenschatz gehören. Sie zeigt darüber hinaus ebenso, wie Genuss-Menschen in der Region mit frischen heimischen Zutaten kochen. Welche Spezialitäten von "Knudeln bis Zaussäpel" man kennen muss, verrät die Autorin in einem "Who is who" der Küchenklassiker. Welche typischen Produkte die Region bereithält, erfahren Leser jeweils in einer Einführung zu den einzelnen Kapiteln. Ausflüge in den Bauerngarten, die heimische Esskultur und das kulinarische Brauchtum sowie praktische Tipps runden den Band ab.

Możesz być zainteresowany

Notationskunde

Manfred H. Schmid
148.39
196.31
115.62

Normung und Standardisierung

I. Zeilhofer-Ficker
37.98

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również

109.91

Antidote

Oliver Burkeman
50.97

Full Contact

ROBERT J. RANDISI
76.55
107.84
39.16

Сердца четырех

Владимир Сорокин
80.00

Chaos

Patricia Cornwell
66.61
42.90
214.72
181.55
57.66

Odyssey

Homer
143.37

"Conversations"

Kyran M Daisy
100.96
476.19
869.03
239.91