Kochen mit Kräutern

Name: Kochen mit Kräutern
Brand: Verlag Eugen Ulmer
SKU: 9783800184408
Price: 41.13 PLN
Availability: InStock

Autor: Renate Volk, Fridhelm Volk

Język:

Oprawa: Miękka

Wydawca: Verlag Eugen Ulmer

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41.13 zł

Mit Kräutern kochen? Na klar! Aber nicht nur schnelle Gerichte mit Rosmarin, Salbei und Basilikum. L...

Informacje o książce

Autor

Renate Volk, Fridhelm Volk

Język

Niemiecki

Oprawa

Książka - Miękka

Data wydania

2015

strony

128

EAN

9783800184408

ISBN

3800184400

Enbook ID

09146881

Wydawca

Verlag Eugen Ulmer

Waga

220

Wymiary

130 x 192 x 10

Pełny opis

Mit Kräutern kochen? Na klar! Aber nicht nur schnelle Gerichte mit Rosmarin, Salbei und Basilikum. Lernen Sie neue einfache Rezepte kennen und verwenden Sie Wildkräuter wie Beinwell, Bärenklau oder Vogelmiere. Wie wäre es mit einer Spinatlasagne mit Giersch und Löwenzahn? Oder mit einem Kräuterquark, verfeinert mit Pimpinelle und Borretsch? Die leckeren Rezepte verführen Sie, gesund zu kochen und neue Kochideen umzusetzen. Der ausführliche Porträtteil zeigt neben altbekannten auch längst vergessene Wildkräuter wie Brunelle, Wegwarte und Mädesüß. Plus: Kräuter anpflanzen, Wildkräuter finden, Kräuter trocknen und aufbewahren.

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