Kill and Chill

Name: Kill and Chill
Brand: University Of Toronto Press
SKU: 9780802078322
Price: 239.22 PLN
Availability: InStock

Restructuring Canada's Beef Commodity Chain

Autor: Ian MacLachlan

Język:

Oprawa: Miękka

Wydawca: University Of Toronto Press

Dostępność: 50 % szansa

Przeszukamy cały świat

239.22 zł

A history of the structural changes in Canada?s cattle and beef commodity chain, beginning with calf...

Informacje o książce

Autor

Ian MacLachlan

Język

Angielski

Oprawa

Książka - Miękka

Data wydania

2001

strony

320

EAN

9780802078322

ISBN

9780802078322

Enbook ID

06759427

Wydawca

University Of Toronto Press

Waga

603

Wymiary

152 x 229 x 29

Pełny opis

A history of the structural changes in Canada?s cattle and beef commodity chain, beginning with calf production and cattle feeding on farms and feedlots. It goes on to describe the changes in cattle marketing and the historical development of meatpacking.

Możesz być zainteresowany

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również

Najczęściej wyszukiwane

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Najczęściej wyszukiwane

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Kill and Chill

Restructuring Canada's Beef Commodity Chain

Informacje o książce

Pełny opis

Możesz być zainteresowany

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również