Kill and Chill

Name: Kill and Chill
Brand: University Of Toronto Press
SKU: 9780802008473
Price: 518.29 PLN
Availability: InStock

Restructuring Canada's Beef Commodity Chain

Autor: Ian MacLachlan

Język:

Oprawa: Twarda

Wydawca: University Of Toronto Press

Dostępność: 50 % szansa

Przeszukamy cały świat

518.29 zł

A history of the structural changes in Canada?s cattle and beef commodity chain, beginning with calf...

Informacje o książce

Autor

Ian MacLachlan

Język

Angielski

Oprawa

Książka - Twarda

Data wydania

2001

strony

320

EAN

9780802008473

ISBN

9780802008473

Enbook ID

01027381

Wydawca

University Of Toronto Press

Waga

712

Wymiary

156 x 236 x 37

Pełny opis

A history of the structural changes in Canada?s cattle and beef commodity chain, beginning with calf production and cattle feeding on farms and feedlots. It goes on to describe the changes in cattle marketing and the historical development of meatpacking.

Możesz być zainteresowany

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również

Najczęściej wyszukiwane

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Najczęściej wyszukiwane

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Kill and Chill

Restructuring Canada's Beef Commodity Chain

Informacje o książce

Pełny opis

Możesz być zainteresowany

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również