Książka J'aime Paris Alain Ducasse

J'aime Paris

Autor: Alain Ducasse
Język: Francuski
Oprawa: Twarda
Wydawca: DUCASSE EDITION
Dostępność: 50 % szansa
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105.09
Originaire des Landes, Alain Ducasse est le chef français le plus célèbre de sa génération. Il dirig...

Informacje o książce

Język
Francuski
Oprawa
Książka - Twarda
EAN
9782841235087
Enbook ID
34775323
Wydawca

Pełny opis

Originaire des Landes, Alain Ducasse est le chef français le plus célèbre de sa génération. Il dirige plusieurs restaurants dans le monde entier et est aujourd'hui le seul à oser affirmer que l'on peut servir l'une des meilleures cuisines sans être constamment derrière les fourneaux. Chef de cuisine, créateur de restaurants, aubergiste et formateur, Alain Ducasse a développé en vingt-cinq ans un savoir-faire unique qui s'exprime à travers de nombreuses activités dans l'univers de l'art du bien vivre et du bien manger contemporain. Il conduit son métier dans un esprit de partage d'une passion, de transmission du savoir. Sa curiosité permanente lui permet de s'imprégner de la diversité du monde et de sa richesse culturelle.

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