Inventing Wine

Name: Inventing Wine
Brand: WW Norton & Co
SKU: 9780393347074
Price: 103.81 PLN
Availability: InStock

Autor: Paul Lukacs

Język:

Oprawa: Miękka

Wydawca: WW Norton & Co

Dostępność: Dostępna u dostawcy

Wysyłamy za 9-15 dni

103.81 zł

Wine is around 8,000 years old but the wines that people buy and drink today are mostly quite new. M...

Informacje o książce

Autor

Paul Lukacs

Język

Angielski

Oprawa

Książka - Miękka

Data wydania

2013

strony

384

EAN

9780393347074

ISBN

0393347079

Enbook ID

02015796

Wydawca

WW Norton & Co

Waga

314

Wymiary

210 x 139 x 23

Pełny opis

Wine is around 8,000 years old but the wines that people buy and drink today are mostly quite new. Modern wine exists as the product of multiple revolutions - scientific, industrial, social, even ideological. Though it has the same basic chemical substance as its ancient forebear, it is in every other respect very different. For many thousands of years, wine was a basic need. Contemporary wines taste unlike those from earlier eras and are valued in novel ways. Today it is a cultural choice and the reasons why millions of people choose it tells us as much about them as about the contents of the bottle or glass. In Inventing Wine, Paul Lukacs chronicles wine's transformation from a source of sustenance to a consciously pursued pleasure, in the process offering a new way to view the present as well as the past.

Możesz być zainteresowany

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również

Najczęściej wyszukiwane

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Najczęściej wyszukiwane

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Inventing Wine

Informacje o książce

Pełny opis

Możesz być zainteresowany

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również