Introducing Food Science

Name: Introducing Food Science
Brand: Apple Academic Press Inc.
SKU: 9781482209747
Price: 552.86 PLN
Availability: InStock

Autor: Andrew D. Clarke

Język:

Oprawa: Miękka

Wydawca: Apple Academic Press Inc.

Dostępność: Dostępna u dostawcy

Wysyłamy za 9-15 dni

552.86 zł

Written as an introductory food science textbook that excites students and fosters learning, the fir...

Informacje o książce

Autor

Andrew D. Clarke

Język

Angielski

Oprawa

Książka - Miękka

Data wydania

2015

strony

437

EAN

9781482209747

ISBN

9781482209747

Enbook ID

09407215

Wydawca

Apple Academic Press Inc.

Waga

676

Wymiary

235 x 155 x 26

Pełny opis

Written as an introductory food science textbook that excites students and fosters learning, the first edition of Introducing Food Science broke new ground. With an easy-to-read format and innovative sections such as Looking Back, Re

Możesz być zainteresowany

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również

Najczęściej wyszukiwane

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Najczęściej wyszukiwane

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Introducing Food Science

Informacje o książce

Pełny opis

Możesz być zainteresowany

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również