Heritage Cuisines

Name: Heritage Cuisines
Brand: Taylor & Francis Ltd
SKU: 9781138805064
Price: 977.04 PLN
Availability: InStock

Autor: Dallen J. Timothy

Język:

Oprawa: Twarda

Wydawca: Taylor & Francis Ltd

Dostępność: Dostępna u dostawcy

Wysyłamy za 14-21 dni

977.04 zł

Food is one of the most fundamental elements of culture and a significant marker of regional and eth...

Informacje o książce

Autor

Dallen J. Timothy

Język

Angielski

Oprawa

Książka - Twarda

Data wydania

2015

strony

208

EAN

9781138805064

ISBN

9781138805064

Enbook ID

02801799

Wydawca

Taylor & Francis Ltd

Waga

460

Wymiary

241 x 166 x 16

Pełny opis

Food is one of the most fundamental elements of culture and a significant marker of regional and ethnic identity. It encompasses many other elements of cultural heritage beyond the physical ingredients required for its production. These include folklore

Możesz być zainteresowany

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również

Najczęściej wyszukiwane

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Najczęściej wyszukiwane

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Heritage Cuisines

Informacje o książce

Pełny opis

Możesz być zainteresowany

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również