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Książka Heimat im Glas Daniela Wattenbach

Heimat im Glas

Autor: Daniela Wattenbach
Język: Niemiecki
Oprawa: Twarda
Wydawca: Suedwest Verlag
Dostępność: Dostępna u dostawcy
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65.93 zł
Vergessene Köstlichkeiten Löwenzahnkapern, Gänseblümchengelee, Veilchenessig, Rosenpesto und selbst...

Informacje o książce

Autor
Daniela Wattenbach
Język
Niemiecki
Oprawa
Książka - Twarda
Data wydania
2018
strony
208
EAN
9783517096919
ISBN
3517096911
Enbook ID
19317702
Wydawca
Suedwest Verlag
Waga
714
Wymiary
180 x 18 x 246

Pełny opis

Vergessene Köstlichkeiten Löwenzahnkapern, Gänseblümchengelee, Veilchenessig, Rosenpesto und selbst gemachte Nusscreme. Dies sind nur ein paar der traditionellen Rezepte, die Daniela Wattenbach gesammelt und wiederbelebt hat. In der Küche ihres liebevoll selbst restaurierten Bauernhofs in Franken werden je nach Jahreszeit die heimischen Obst- und Gemüsesorten fermentiert, eingekocht und eingeweckt. So entstehen längst vergessene Köstlichkeiten, die sich das ganze Jahr über genießen lassen und sich auch als kulinarische Gastgeschenke eignen. Holen auch Sie sich die Heimat ins Glas.

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