Gusto

Name: Gusto
Brand: Taylor & Francis Ltd
SKU: 9780415970921
Price: 859.0 PLN
Availability: InStock

Autor: Denise Gigante

Język:

Oprawa: Twarda

Wydawca: Taylor & Francis Ltd

Dostępność: Dostępna u dostawcy

Wysyłamy za 9-15 dni

859.00 zł

An anthology bringing together the major English and French nineteenth-century writings on the arts...

Informacje o książce

Autor

Denise Gigante

Język

Angielski

Oprawa

Książka - Twarda

Data wydania

2005

strony

342

EAN

9780415970921

ISBN

9780415970921

Enbook ID

06693337

Wydawca

Taylor & Francis Ltd

Waga

790

Wymiary

152 x 229 x 22

Pełny opis

An anthology bringing together the major English and French nineteenth-century writings on the arts and pleasures of the table for students of cultural studies. This book examines the theories of ettiquette and food connoisseruship, and how it became the foundation for modern food culture with gourmet magazines, reviews and televized cuisine.

Możesz być zainteresowany

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również

Najczęściej wyszukiwane

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Najczęściej wyszukiwane

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Gusto

Informacje o książce

Pełny opis

Możesz być zainteresowany

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również