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Książka Größenwahn Küche Thomas Sträter

Größenwahn Küche

Rezepte aus der Lenaustraße

Autor: Thomas Sträter
Język: Niemiecki
Oprawa: Twarda
Wydawca: Größenwahn Verlag
Dostępność: Dodruk
Termin nieznany
111.29 zł
"Alt 68er", Schwule, Lesben, Grüne, Linke, Nordendler, Künstler - im Café Größenwahn trifft Politik...

Informacje o książce

Autor
Thomas Sträter
Język
Niemiecki
Oprawa
Książka - Twarda
Data wydania
2013
strony
202
EAN
9783942223010
ISBN
3942223015
Enbook ID
01948621
Wydawca
Größenwahn Verlag
Waga
940
Wymiary
214 x 276 x 20

Pełny opis

"Alt 68er", Schwule, Lesben, Grüne, Linke, Nordendler, Künstler - im Café Größenwahn trifft Politik auf Religion und Kunst auf Soziales, und das seit 35 Jahre. Die Eckkneipe - ein Restaurant mit eigenem Flair - gehört zu den beliebten und mehrfach ausgezeichneten Gaststätten Frankfurts, denn kreatives Essen mit frischen, saisonalen Zutaten wird hier großgeschrieben. Küchenchef Thomas Sträter hat in diesem Buch die typische Rezepte des Größenwahns gesammelt, die sich durch Raffinesse und Charakter kennzeichnen, heute immer noch auf die täglich wechselnde Menüspeisekarte zu finden sind und zu den Klassikern der Größenwahn-Küche avancieren.

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