Książka Gohan Emiko Davies

Gohan

Autor: Emiko Davies
Język: Francuski
Oprawa: Miękka
Wydawca: HACHETTE PRAT
Dostępność: Dostępna u dostawcy
Wysyłamy za 14-17 dni
158.88
« Gohan » signifie à la fois « riz blanc » et « repas ». Et en effet, quasiment tous les repas japon...

Informacje o książce

Autor
Język
Francuski
Oprawa
Książka - Miękka
Data wydania
2025
strony
272
EAN
9782017292388
Enbook ID
46634870
Wydawca
Waga
1304
Wymiary
200 x 239

Pełny opis

« Gohan » signifie à la fois « riz blanc » et « repas ». Et en effet, quasiment tous les repas japonais faits maison tournent autour de cet ingrédient. Le riz accompagne la soupe miso, le tofu et le poisson grillé au petit-déjeuner. Au déjeuner, il est nappé de sauce dans un donburi réconfortant. Et il est encore là au dîner, que ce soit avec un curry doux ou du poisson braisé.

DANS CE LIVRE :

  • Une brève histoire de la cuisine japonaise du quotidien
  • 80 recettes savoureuses réparties par thématiques
  • Des astuces pour renouveler les saveurs facilement

Możesz być zainteresowany

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również

Gohan

Emiko Davies
120.62

Gohan

Davies
113.02
34.65

Identity

Florian Coulmas
33.28

Sobre Ronchamp

RAFAEL MONEO
45.75

Japanese Mind

Roger Davies
55.77

Awesome Power of Blessing

Brunton Richard Brunton
29.00
385.23
70.38
63.37