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Gemüse Deluxe

Name: Gemüse Deluxe
Brand: DuMont Buchverlag GmbH
SKU: 9783755820307
Price: 113.1 PLN
Availability: PreOrder

Autor: Diana Scholl

Język:

Oprawa: Twarda

Wydawca: DuMont Buchverlag GmbH

Dostępność: Oczekiwana premiera

Wydanie 31. 08. 2026

113.10 zł

Diana Scholl liebt es, mit Gemüse zu arbeiten, ob knackiger Salat, cremiges Püree, warmes Ofengemüse...

Informacje o książce

Autor

Diana Scholl

Język

Niemiecki

Oprawa

Książka - Twarda

Data wydania

2026

strony

192

EAN

9783755820307

ISBN

3755820307

Enbook ID

51683504

Wydawca

DuMont Buchverlag GmbH

Wymiary

200 x 250

Pełny opis

Diana Scholl liebt es, mit Gemüse zu arbeiten, ob knackiger Salat, cremiges Püree, warmes Ofengemüse oder fermentiertes Topping. Als Gastgeberin und Köchin veredelt sie mit Vorliebe saisonale und regionale Produkte mit wenigen Handgriffen zu kulinarischen Highlights. So entstehen aus Rosenkohl, Mangold, Fenchel und Co. sensationelle Genussmomente. Jedes ihrer Gerichte ist eine Liebeserklärung an saisonales, regionales Gemüse, das aufgrund durchdachter Kompositionen neue Texturen, Farben und Aromen entfaltet. Ihre Rezepte überraschen, inspirieren und sind dennoch einfach zuzubereiten - stets mit Raffinesse und klarem Blick für das Wesentliche. 'Gemüse Deluxe' vereint auf besondere Weise Genuss, Ästhetik und pflanzliche Vielfalt - für alle, die das Besondere im Einfachen suchen.