Książka Gâteaux et tartes Christophe Felder

Gâteaux et tartes

Język: Francuski
Oprawa: Miękka
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57.26
Les pâtes et les tartes, les gâteaux classiques, les gâteaux de l'Avent, découvrez les ficelles du m...

Informacje o książce

Język
Francuski
Oprawa
Książka - Miękka
EAN
9782363940315
Enbook ID
34327563

Pełny opis

Les pâtes et les tartes, les gâteaux classiques, les gâteaux de l'Avent, découvrez les ficelles du métier avec l'ancien chef pâtissier du Crillon ! Du fraisier au kouign amann, vous serez initiés aux techniques des professionnels : pour réussir à coup sûr tous vos desserts.70 recettes, 600 photographies couleurs

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