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Książka Fromage Cornelia Wend

Fromage

Autor: Cornelia Wend
Język: Niemiecki
Oprawa: Twarda
Wydawca: Christian Verlag GmbH
Dostępność: Dostępna u dostawcy
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141.64 zł
Wo gibt es den besten Käse? Richtig - in Frankreich! Käsestar Claude Luisier stellt eine exquisite A...

Informacje o książce

Autor
Cornelia Wend
Język
Niemiecki
Oprawa
Książka - Twarda
Data wydania
2025
strony
240
EAN
9783959619905
ISBN
3959619901
Enbook ID
48333388
Wydawca
Christian Verlag GmbH
Waga
1276

Pełny opis

Wo gibt es den besten Käse? Richtig - in Frankreich! Käsestar Claude Luisier stellt eine exquisite Auswahl von 60 Käsesorten vor und begibt sich zusammen mit seinen Lesern auf eine geschmackliche, olfaktorische und historische Reise durch Frankreich. Gemeinsam mit Meistern des Käsehandwerks und Gastronomen verrät er außerdem eine Vielzahl köstlicher Rezepte unter Verwendung der einzelnen Sorten. Eine Geschichte über Käse, aber vor allem eine Geschichte über die Liebe zu demselben.

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