Food Safety

Name: Food Safety
Brand: Apple Academic Press Inc.
SKU: 9781926895703
Price: 921.6 PLN
Availability: InStock

Autor: Richard Ghiselli, Mahmood A. Khan

Język:

Oprawa: Twarda

Wydawca: Apple Academic Press Inc.

Dostępność: Dostępna u dostawcy

Wysyłamy za 14-21 dni

921.60 zł

The book provides a thorough review of current food safety and sanitation information with practical...

Informacje o książce

Autor

Richard Ghiselli, Mahmood A. Khan

Język

Angielski

Oprawa

Książka - Twarda

Data wydania

2014

strony

510

EAN

9781926895703

ISBN

9781926895703

Enbook ID

06689483

Wydawca

Apple Academic Press Inc.

Waga

840

Wymiary

236 x 160 x 33

Pełny opis

The book provides a thorough review of current food safety and sanitation information with practical applications of current research findings included. The book surveys and examines the prevailing research and applications and reviews specific operatio

Możesz być zainteresowany

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również

Najczęściej wyszukiwane

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Najczęściej wyszukiwane

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Food Safety

Informacje o książce

Pełny opis

Możesz być zainteresowany

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również