Menu
Sprawdź status swojego zamówienia
Skontaktuj się z nami
Książka Food Quality Kostas Kapiris

Food Quality

Autor: Kostas Kapiris
Język: Angielski
Oprawa: Twarda
Wydawca: In Tech
Dostępność: Dostępna u dostawcy
Wysyłamy za 10-13 dni
478.49 zł
The book discusses the novel scientific approaches for the improvement of the food quality and offer...

Informacje o książce

Autor
Kostas Kapiris
Język
Angielski
Oprawa
Książka - Twarda
Data wydania
2012
strony
150
EAN
9789535105602
ISBN
9535105604
Enbook ID
24120399
Wydawca
In Tech
Waga
440
Wymiary
170 x 244 x 10

Pełny opis

The book discusses the novel scientific approaches for the improvement of the food quality and offers food scientists valuable assistance for the future. The detailed methodologies and their practical applications could serve as a fundamental reference work for the industry and a requisite guide for the research worker, food scientist and food analyst. It will serve as a valuable tool for the analysts improving their knowledge with new scientific data for quality evaluation. Two case study chapters provide data on the improvement of food quality in marine and land organisms in the natural environment.

Możesz być zainteresowany

Globalization, Environmental Change, and Social History

Peter BoomgaardMarjolein `t Hart
126.18 zł

Romanticism, Self-Canonization, and the Business of Poetry

Michael Gamer
527.36 zł

Affiliate

K a Linde
53.61 zł

Unthinkable

Helen Thomson
61.50 zł

Comparative Property Law

Antonio Gambaro
3 185.56 zł

Special Inorganic Cements

Ivan Odler
417.57 zł

Progress and Poverty

133.88 zł

Distance Learning - Volume 14 Issue 4 2017

Michael Simonson
226.30 zł

Trial Of Sir Roger Casement (1917)

George H. Knott
202.80 zł

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również

Masque de Fer Ou Les Avantures Admirables Du Pere Et Du Fils. Partie 3

MOUHY-C F
62.69 zł

Manual Washington de patologia quirurgica

John D. Pfeifer
487.97 zł

Biografie kompakt - Kurt Cobain

Adam White
13.81 zł

A holttestemen át

Jeffrey Archer
45.81 zł