Food Packaging Technology, 2 Volume Set

Name: Food Packaging Technology, 2 Volume Set
Brand: John Wiley & Sons Inc
SKU: 9780471186045
Price: 3518.72 PLN
Availability: InStock

Autor: G. Bureau, J.-L. Multon

Język:

Oprawa: Twarda

Wydawca: John Wiley & Sons Inc

Dostępność: 50 % szansa

Przeszukamy cały świat

3 518.72 zł

Food Packaging Technology covers the development of packages and packaging systems, examining all as...

Informacje o książce

Autor

G. Bureau, J.-L. Multon

Język

Angielski

Oprawa

Książka - Twarda

Data wydania

1995

strony

742

EAN

9780471186045

ISBN

047118604X

Enbook ID

01389276

Wydawca

John Wiley & Sons Inc

Waga

1486

Wymiary

165 x 238 x 54

Pełny opis

Food Packaging Technology covers the development of packages and packaging systems, examining all aspects that are relevant to the processing, preservation, distribution, and marketing of virtually all types of food. The two-volume set provides an overview of the areas of science and technology that influence the packaging process, and in-depth treatment of the properties and forms of available packaging materials, emphasizing properties that can affect food quality. The work contains details all aspects of food packaging, covering not only the technical areas, but also the marketing, economic, legislative, and regulatory areas.

Możesz być zainteresowany

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również

Najczęściej wyszukiwane

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Najczęściej wyszukiwane

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Food Packaging Technology, 2 Volume Set

Informacje o książce

Pełny opis

Możesz być zainteresowany

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również