Książka Fermented Food Products A. Sankaranarayanan

Fermented Food Products

Język: Angielski
Oprawa: Twarda
Dostępność: Dostępna u dostawcy
Wysyłamy za 14-21 dni
1 161.23
Fermented food play an important proactive role in the human diet. In many developing and under deve...

Informacje o książce

Język
Angielski
Oprawa
Książka - Twarda
Data wydania
2019
strony
430
EAN
9780367224226
ISBN
0367224224
Enbook ID
24653397
Waga
980
Wymiary
184 x 260 x 31

Pełny opis

Fermented food play an important proactive role in the human diet. In many developing and under developed countries, fermented food is a cheap source of nutrition. Currently, more than 3500 different fermented foods are consumed by humans throughout the wo

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również

150.13
119.60