Książka Étoiles Greggio

Étoiles

Autor: Greggio
Język: Francuski
Oprawa: Miękka
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81.57
« Stella adorait quand Gaspard faisait fondre dans un gaspacho des glaçons aux feuilles de basilic....

Informacje o książce

Autor
Język
Francuski
Oprawa
Książka - Miękka
EAN
9782080689733
Enbook ID
33935452

Pełny opis

« Stella adorait quand Gaspard faisait fondre dans un gaspacho des glaçons aux feuilles de basilic. Et, quand elle avait de l'appétit, il lui composait des nourritures plus consistantes, jouant sur des associations de saveurs simples : des rondelles de pomme de terre tièdes sur lesquelles il avait amoureusement déposé des pétales de truffe, une noix de Saint-Jacques en carpaccio avec une larme d'oursin sur une feuille de roquette, arrosée de trois gouttes d'huile d'olive. » Fable moderne sous le soleil de Provence, ode à l'amour et à la gastronomie, Étoiles est suivi d'un carnet de recettes illustrées et conçues par Manuel Laguens.

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