Emerging Methods for Oil Extraction from Food Processing Waste

Name: Emerging Methods for Oil Extraction from Food Processing Waste
Brand: Taylor & Francis Ltd
SKU: 9781032525037
Price: 988.6 PLN
Availability: InStock

Autor: Prem Prakash Srivastav, Sangeetha Karunanithi

Język:

Oprawa: Twarda

Wydawca: Taylor & Francis Ltd

Dostępność: Dostępna u dostawcy

Wysyłamy za 14-21 dni

988.60 zł

Discusses the benefits and technologies of oil extraction from byproducts generated during food proc...

Informacje o książce

Autor

Prem Prakash Srivastav, Sangeetha Karunanithi

Język

Niemiecki

Oprawa

Książka - Twarda

Data wydania

2024

strony

548

EAN

9781032525037

ISBN

1032525037

Enbook ID

45254996

Wydawca

Taylor & Francis Ltd

Waga

453

Wymiary

178 x 254

Pełny opis

Discusses the benefits and technologies of oil extraction from byproducts generated during food processing. It covers the technologies adopted for improving oil production rates to meet oil demand. It discusses non-thermal methods using enzymes, ultrasound, cold Plasma, sub- and supercritical fluid, and high-pressure processing.

Możesz być zainteresowany

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również

Najczęściej wyszukiwane

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Najczęściej wyszukiwane

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Emerging Methods for Oil Extraction from Food Processing Waste

Informacje o książce

Pełny opis

Możesz być zainteresowany

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również