Hildegard von Bingen - Einfach kochen 2. Bd.2

Name: Hildegard von Bingen - Einfach kochen 2. Bd.2
Brand: Tyrolia
SKU: 9783702231545
Price: 89.14 PLN
Availability: InStock

250 neue gesunde Rezepte

Autor: Brigitte Pregenzer, Brigitte Schmidle

Język:

Oprawa: Twarda

Wydawca: Tyrolia

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89.14 zł

Endlich Nachschub für die Hildegardküche:§2002 ist "Hildegard von Bingen - Einfach kochen" erschiene...

Informacje o książce

Autor

Brigitte Pregenzer, Brigitte Schmidle

Język

Niemiecki

Oprawa

Książka - Twarda

Data wydania

2011

strony

248

EAN

9783702231545

ISBN

3702231544

Enbook ID

01701402

Wydawca

Tyrolia

Waga

664

Wymiary

145 x 210 x 25

Pełny opis

Endlich Nachschub für die Hildegardküche:§2002 ist "Hildegard von Bingen - Einfach kochen" erschienen. Ein "Goldenes Buch", 40.000 verkaufte Exemplare und rund 400 Radiosendungen "Leben mit Hildegard von Bingen" später bieten die Autorinnen 230 weitere Rezepte, die halten was ihre Vorgänger schon versprochen haben: einfach in der Zubereitung, mit wenig Zeitaufwand auf dem Tisch, mit klarer Rezeptabfolge, unter Verwendung regionaler und saisonaler Produkte, mit leicht zu beziehenden Zutaten, mit vielen nützlichen Tipps (u. a. zu geschickter Vorratshaltung) und mit appetitlichen Bildern.§Das Buch erscheint wie Teil 1 (ISBN 978-3-7022-2465-3) in handlichem Format mit der praktischen Ringbindung, die jeder liebt, der in der Küche steht.§Der Erfolg der Hildegardküche zeigt, dass wir uns gesundheitsbewusster ernähren wollen. Für die Äbtissin Hildegard von Bingen (1098-1179) waren Lebensmittel Heilmittel; sie zeigte auf, welche Nahrungsmittel welche Stimmung erzeugen und betont in allem das richtige Maß. Und die moderne Ernährungswissenschaft bestätigt, dass die von Hildegard empfohlenen mitteleuropäischen Lebensmittel wie Dinkel, Kürbis oder Kastanie die ideale Nahrung für uns Mitteleuropäer ist - und es mit Olivenöl und 5-Elemente-Küche allemal aufnehmen kann.

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