Dueling Chefs

Name: Dueling Chefs
Brand: University of Nebraska Press
SKU: 9780803260436
Price: 79.88 PLN
Availability: InStock

A Vegetarian and a Meat Lover Debate the Plate

Autor: Sean Carmichael, Maggie Pleskac

Język:

Oprawa: Miękka

Wydawca: University of Nebraska Press

Dostępność: Dostępna u dostawcy

Wysyłamy za 9-15 dni

79.88 zł

Presents a debate over the merits of the cuisines of vegetarians and carnivores by professional chef...

Informacje o książce

Autor

Sean Carmichael, Maggie Pleskac

Język

Angielski

Oprawa

Książka - Miękka

Data wydania

2007

strony

132

EAN

9780803260436

ISBN

0803260431

Enbook ID

04923660

Wydawca

University of Nebraska Press

Waga

370

Wymiary

279 x 217 x 13

Pełny opis

Presents a debate over the merits of the cuisines of vegetarians and carnivores by professional chefs. This work features recipes that make a persuasive case for each chef's point of view. It also provides eighty recipes as creative as beef brisket with blueberry BBQ sauce, and jackfruit pineapple BBQ on a bun.

Możesz być zainteresowany

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również

Najczęściej wyszukiwane

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Najczęściej wyszukiwane

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Dueling Chefs

A Vegetarian and a Meat Lover Debate the Plate

Informacje o książce

Pełny opis

Możesz być zainteresowany

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również