Dining On Turtles

Name: Dining On Turtles
Brand: PALGRAVE MACMILLAN
SKU: 9780230517158
Price: 240.46 PLN
Availability: InStock

Food Feasts and Drinking in History

Autor: D. Kirkby, T. Luckins

Język:

Oprawa: Twarda

Wydawca: PALGRAVE MACMILLAN

Dostępność: Dostępna u dostawcy w małych ilościach

Wysyłamy za 13-18 dni

240.46 zł

Feasting on North American moose or Caribbean turtle in Renaissance Italy, Ancient Rome, or the colo...

Informacje o książce

Autor

D. Kirkby, T. Luckins

Język

Angielski

Oprawa

Książka - Twarda

Data wydania

2007

strony

208

EAN

9780230517158

ISBN

0230517153

Enbook ID

04554745

Wydawca

PALGRAVE MACMILLAN

Waga

410

Wymiary

140 x 216 x 17

Pełny opis

Feasting on North American moose or Caribbean turtle in Renaissance Italy, Ancient Rome, or the colonial working-class pub, is Social and Cultural history in a new and exciting form. Dining on Turtles traverses time and place to open up food and drink as a new field of historical enquiry. In chapters covering the heritage landscapes of sugar canefields, the reform of popular drinking customs, the importance of eating and drinking culture to Olympic Games planning, and the significance of cookbooks to civic society, historians here break new ground in locating food's importance. From the exploration of French tavern rituals, Scottish feasting on haggis, and memories of food traditions in Cyprus come themes of identity and nationalism, change and continuity.

Możesz być zainteresowany

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również

Najczęściej wyszukiwane

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Najczęściej wyszukiwane

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Dining On Turtles

Food Feasts and Drinking in History

Informacje o książce

Pełny opis

Możesz być zainteresowany

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również