Książka Die Küche Sichuans Helmut Ertl

Die Küche Sichuans

Autor: Helmut Ertl
Język: Niemiecki
Oprawa: Twarda
Dostępność: Zapowiedź
Wydanie 30. 06. 2026
214.52
Ein einzigartiger Einblick in eine der besten Küchen der Welt.Fuchsia Dunlop gilt als die Kennerin d...

Informacje o książce

Autor
Język
Niemiecki
Oprawa
Książka - Twarda
Data wydania
2022
strony
495
EAN
9783959616515
ISBN
3959616511
Enbook ID
39140842
Waga
1546
Wymiary
201 x 37 x 40

Pełny opis

Ein einzigartiger Einblick in eine der besten Küchen der Welt.Fuchsia Dunlop gilt als die Kennerin der Sichuan Küche. Erstmals erscheint nun ihr Bestseller auf Deutsch. Mit spannenden Texten über die kulinarische und kulturelle Geschichte Sichuans und wunderschönen Reise- und Food-Fotografien entführt sie uns in die Region, in der ihre eigene kulinarische Reise begann. Sie überzeugt mit unvergleichlichem Wissen über die überwältigenden Aromen, Texturen und Geschmackserlebnisse der Küche Sichuans.

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