Książka Dessert Jeri Quinzio

Dessert

Autor: Jeri Quinzio
Język: Angielski
Oprawa: Twarda
Wydawca: Reaktion Books
Dostępność: Dostępna u dostawcy w małych ilościach
Wysyłamy za 13-18 dni
126.55
Jeri Quinzio traces the history of desserts and the way they, and the course itself, have evolved ov...

Informacje o książce

Autor
Język
Angielski
Oprawa
Książka - Twarda
Data wydania
2018
strony
272
EAN
9781780239835
ISBN
9781780239835
Enbook ID
19287410
Wydawca
Waga
816
Wymiary
232 x 226 x 24

Pełny opis

Jeri Quinzio traces the history of desserts and the way they, and the course itself, have evolved over time. The story begins before dessert was a separate course and concludes in the present, when homey desserts are enjoying a revival, and as molecular gastronomists are creating desserts an alchemist would envy.

Możesz być zainteresowany

74.57

Anabolic Steroids

Thomas Davin Fahey
71.84
317.76

Rule 47

G L Woodruff
34.36

Love

Lacey Weatherford
57.24

Thirsting After Him: Book of Poems

Mrs Lakendra Jerlecia McCleese
42.44
70.87
76.12

Last Albatross

Ian Irvine
117.21
107.18

My American Dream

NEKEMIAH MUZAZIBWA
95.11
131.32
113.51
76.80

Loved

P.C. Cast
51.98

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również

Nichtlineare Stabstatik

Heinrich Rothert
194.22

Gamonal

MARIA DE LA FUENTE
88.00
88.68

Mulheres do Brasil

Paulo Rezzutti
127.92
109.13

Femmes invisibles

Caroline Criado Perez
57.72

Schattenbahnhof

Sascha André Michael
30.27
166.37

Le Dernier Homme, Ouvrage Posthume, (Ed.1859)

Jean-Baptiste-Francois-Xavier C Ousin De Grainville
103.68
493.98

Chuva de Sangue

Amy Blankenship
54.41

Wildlife

Vladimír Barta
218.56
62.88