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Książka Cucinare le alghe Alice Savorelli

Cucinare le alghe

Autor: Alice Savorelli
Język: Włoski
Oprawa: Miękka
Wydawca: Terra Nuova Edizioni
Dostępność: Dostępna u dostawcy
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61.93 zł
La più variegata raccolta di ricette per migliorare la nostra dieta quotidiana attraverso l'utilizzo...

Informacje o książce

Autor
Alice Savorelli
Język
Włoski
Oprawa
Książka - Miękka
Data wydania
2020
strony
120
EAN
9788866815686
Enbook ID
36834375
Wydawca
Terra Nuova Edizioni
Waga
340
Wymiary
189 x 186 x 14

Pełny opis

La più variegata raccolta di ricette per migliorare la nostra dieta quotidiana attraverso l'utilizzo delle alghe, alimento dall'apporto calorico quasi inesistente e allo stesso tempo ricco di proteine, enzimi, oligoelementi, aminoacidi, clorofilla, vitamine e sostanze minerali in quantità superiori rispetto ai vegetali che crescono a terra. Oltre ad accrescere il valore nutrizionale dei pasti, il consumo di alghe è particolarmente consigliato a chi soffre di osteoporosi e ipotiroidismo; fortifica inoltre le difese immunitarie e facilita l'eliminazione dei metalli pesanti e radioattivi dall'organismo. Corredato di foto colorate e invitanti, il ricettario introduce in Italia un cibo tipico della tradizione orientale dalle infinite qualità, buono per tutti i gusti, ottimo per la salute e capace di valorizzare, ben dosato, tutte le portate, dagli antipasti al dessert.

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