Country Ham Book

Name: Country Ham Book
Brand: The University of North Carolina Press
SKU: 9780807848272
Price: 103.08 PLN
Availability: InStock

Autor: Elaine J. Harvell

Język:

Oprawa: Miękka

Wydawca: The University of North Carolina Press

Dostępność: Dostępna u dostawcy

Wysyłamy za 14-21 dni

103.08 zł

Celebrating country ham's culinary past and its continued close ties with life across America's Sout...

Informacje o książce

Autor

Elaine J. Harvell

Język

Angielski

Oprawa

Książka - Miękka

Data wydania

1999

strony

160

EAN

9780807848272

ISBN

9780807848272

Enbook ID

06384628

Wydawca

The University of North Carolina Press

Waga

316

Wymiary

156 x 235 x 9

Pełny opis

Celebrating country ham's culinary past and its continued close ties with life across America's South, this text discusses the lore and history of country ham, and explains buying, preparing and serving a ham. Over 70 recipes are included for country ham and its accompaniments.

Możesz być zainteresowany

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również

Najczęściej wyszukiwane

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Najczęściej wyszukiwane

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Country Ham Book

Informacje o książce

Pełny opis

Możesz być zainteresowany

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również