Książka Comme un chef Benoît Peeters

Comme un chef

Język: Francuski
Oprawa: Twarda
Wydawca: Casterman
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115.53
Entre 18 et 25 ans, la cuisine a tenu une place immense dans la vie de Benoît Peeters. Après un repa...

Informacje o książce

Język
Francuski
Oprawa
Książka - Twarda
Data wydania
2018
strony
210
EAN
9782203146754
ISBN
2203146753
Enbook ID
18902322
Wydawca
Waga
650
Wymiary
174 x 243 x 24

Pełny opis

Entre 18 et 25 ans, la cuisine a tenu une place immense dans la vie de Benoît Peeters. Après un repas chez les Frères Troisgros à Roanne, alors le restaurant le plus célèbre de France, le jeune homme apprend la cuisine avec passion, en autodidacte. Quand il laisse tomber la préparation du concours de Normale Sup et que ses parents lui coupent les vivres, Benoît tente de devenir cuisinier à domicile ! Entre deux articles et un job dans une librairie, il s'essaie aux recettes les plus subtiles... et se confronte à la rudesse du réel.

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