Combating Micronutrient Deficiencies

Name: Combating Micronutrient Deficiencies
Brand: CABI Publishing
SKU: 9781845937140
Price: 748.02 PLN
Availability: InStock

Food-based Approaches

Autor: Brian Thompson, Leslie Amoroso

Język:

Oprawa: Twarda

Wydawca: CABI Publishing

Dostępność: Dostępna u dostawcy

Wysyłamy za 14-20 dni

748.02 zł

Micronutrient deficiency affects more than two billion people in the world today, contributing to th...

Informacje o książce

Autor

Brian Thompson, Leslie Amoroso

Język

Angielski

Oprawa

Książka - Twarda

Data wydania

2010

strony

432

EAN

9781845937140

Enbook ID

05099284

Wydawca

CABI Publishing

Waga

1120

Wymiary

172 x 244 x 32

Pełny opis

Micronutrient deficiency affects more than two billion people in the world today, contributing to the vicious cycle of malnutrition and underdevelopment. Micronutrient deficiencies have long-ranging effects on health, learning ability and productivity. Food-based approaches, which include food production, dietary diversification and food fortification, are sustainable strategies for improving the micronutrient status of populations. This book focuses on practical, sustainable actions for overcoming micronutrient deficiencies through increased access to, and consumption of, adequate quantities and an appropriate variety of safe, good-quality food. It is suitable for policymakers, agronomists, food and nutrition security planners, and health workers.

Możesz być zainteresowany

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również

Najczęściej wyszukiwane

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Najczęściej wyszukiwane

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Combating Micronutrient Deficiencies

Food-based Approaches

Informacje o książce

Pełny opis

Możesz być zainteresowany

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również