Książka Choice Cuts Mark Kurlansky

Choice Cuts

A Savory Selection of Food Writing from Around the World and Throughout History

Język: Angielski
Oprawa: Miękka
Dostępność: Dostępna u dostawcy
Wysyłamy za 9-15 dni
93.65
Award-winning food writer Mark Kurlansky serves up a true smorgasbord of "choice cuts" by the world'...

Informacje o książce

Język
Angielski
Oprawa
Książka - Miękka
Data wydania
2004
strony
473
EAN
9780142004937
ISBN
0142004936
Enbook ID
10972767
Waga
453
Wymiary
140 x 210 x 32

Pełny opis

Award-winning food writer Mark Kurlansky serves up a true smorgasbord of "choice cuts" by the world's most discerning gourmets and gourmands through the ages. From Plato on the art of cooking to Louis Prima at the pizzeria to Pablo Neruda on French fries and M.F.K. Fisher on gingerbread, "Choice Cuts" offers more than 200 selections--all enhanced by Kurlansky's original drawings.

Możesz być zainteresowany

White-Collar Crime

Michael L. Benson
356.32
48.38

Woodcraft

Sears George Washington Sears
66.39

Lum

Libby Ware
63.86

Magic Hat

Mem Fox
34.65

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również

52.37
110.49