Chef sapiens

Name: Chef sapiens
Brand: GRIJALBO
SKU: 9788425361722
Price: 75.53 PLN
Availability: InStock

Autor: MARCOS VAZQUEZ, ELIZABETH OCHOA

Język:

Oprawa: Miękka

Wydawca: GRIJALBO

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75.53 zł

El exitoso autor de Invicto y Saludable Mente, nos trae 100 deliciosas recetas con comida real, nutr...

Informacje o książce

Autor

MARCOS VAZQUEZ, ELIZABETH OCHOA

Język

Hiszpański

Oprawa

Książka - Miękka

Data wydania

2022

strony

264

EAN

9788425361722

Enbook ID

38959564

Wydawca

GRIJALBO

Waga

696

Wymiary

1700

Pełny opis

El exitoso autor de Invicto y Saludable Mente, nos trae 100 deliciosas recetas con comida real, nutritiva y sostenible para tener una salud de hierro. Este nuevo libro de Marcos Vázquez junto con la chef Elizabeth Ochoa recorre las distintas «edades» de la alimentación -la etapa como cazadores-recolectores, la revolución agrícola, la revolución industrial y la era digital-. En cada uno de estos apartados nos proponen recetas deliciosas y sanas a partir de los alimentos y los hábitos más característicos de cada periodo pero haciendo una propuesta alimentaria adecuada a la época en que vivimos. 100 platos originales pero de preparación sencilla para el día a día y elaboraciones culinarias con un toque más gourmet. Porque la comida saludable no está reñida con el disfrute del paladar y porque cocinar nos hacer humanos.

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