Książka Cheddar Gordon Edgar

Cheddar

A Journey to the Heart of America s Most Iconic Cheese

Autor: Gordon Edgar
Język: Angielski
Oprawa: Miękka
Dostępność: 50 % szansa
Przeszukamy cały świat
68.82
One of the oldest, most ubiquitous, and beloved cheeses in the world, the history of cheddar is a fa...

Informacje o książce

Autor
Język
Angielski
Oprawa
Książka - Miękka
Data wydania
2017
strony
224
EAN
9781603587044
ISBN
1603587047
Enbook ID
15357626
Waga
326
Wymiary
222 x 145 x 19

Pełny opis

One of the oldest, most ubiquitous, and beloved cheeses in the world, the history of cheddar is a fascinating one. Over the years it has been transformed, from a painstakingly handmade wheel to a rindless, mass-produced block, to a liquefied and emulsif

Możesz być zainteresowany

Open Secret

Ernest Porps
63.17

Tribute

Martin Gimenez
79.34
91.90

Treacherous Strand

Andrea Carter
48.77
883.02

Metallurgy of Gold

Thomas Kirke Rose
135.61

Chaos

Holden
340.84

Soul of Education

Rachael Kessler
137.94
211.94

War Bread

Edward Eyre Hunt
109.42
103.19

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również

226.83

Pes a jeho reč

Lesley Bayley
28.52

Klare Berndt

Richard Nordhausen
62.69

Blauen und Gelben

Friedrich Gerstäcker
99.20

Ratio versus Profit

Walter Ponner
30.27
114.19