Książka Carne Sara Zulian

Carne

Chimica e tecnologia nella ricerca contro l'Alzheimer

Autor: Sara Zulian
Język: Włoski
Oprawa: Miękka
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La carne ? un alimento presente nella maggior parte delle diete e che sta diventando sempre pi? popo...

Informacje o książce

Autor
Język
Włoski
Oprawa
Książka - Miękka
Data wydania
2018
strony
52
EAN
9786202085762
Enbook ID
19884685
Waga
96
Wymiary
150 x 220 x 3

Pełny opis

La carne ? un alimento presente nella maggior parte delle diete e che sta diventando sempre pi? popolare, divulgato dalla televisione, libri di ricette e telegiornali. Qui verr? trattata sotto un'ottica che si slega dalla semplice analisi nutrizionale e che la collega a malattie degenerative come l'Alzheimer. Ippocrate aveva sottolineato la stretta connessione fra alimentazione e salute, elevando il cibo a dignit? di farmaco: " Noi siamo quello che mangiamo" e mai come ora queste parole sono state pi? appropriate.

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