Burgundy

Name: Burgundy
Brand: Berghahn Books
SKU: 9781785338519
Price: 610.42 PLN
Availability: InStock

Autor: Marion Demossier

Język:

Oprawa: Twarda

Wydawca: Berghahn Books

Dostępność: Dostępna u dostawcy

Wysyłamy za 9-15 dni

610.42 zł

Drawing on more than twenty years of fieldwork, this book explores the professional, social and cult...

Informacje o książce

Autor

Marion Demossier

Język

Angielski

Oprawa

Książka - Twarda

Data wydania

2018

strony

280

EAN

9781785338519

ISBN

9781785338519

Enbook ID

18719682

Wydawca

Berghahn Books

Waga

526

Wymiary

236 x 159 x 22

Pełny opis

Drawing on more than twenty years of fieldwork, this book explores the professional, social and cultural world of Burgundy wines and demystifies the terroir ideology to provide a unique long-term ethnographic analysis of what lies behind the concept in Burgundy, raising important questions about the future of quality wine in a global era.

Możesz być zainteresowany

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również

Najczęściej wyszukiwane

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Najczęściej wyszukiwane

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Burgundy

Informacje o książce

Pełny opis

Możesz być zainteresowany

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również