Bread

Name: Bread
Brand: Cider Mill Press
SKU: 9781400348459
Price: 115.61 PLN
Availability: InStock

Autor: Editors of Cider Mill Press

Język:

Oprawa: Twarda

Wydawca: Cider Mill Press

Dostępność: Dostępna u dostawcy

Wysyłamy za 3-5 dni

115.61 zł

Your comprehensive guide to artisanal bread making.This exceptional collection of recipes from aroun...

Informacje o książce

Autor

Editors of Cider Mill Press

Język

Angielski

Oprawa

Książka - Twarda

Data wydania

2025

strony

800

EAN

9781400348459

ISBN

1400348455

Enbook ID

45943291

Wydawca

Cider Mill Press

Waga

1838

Pełny opis

Your comprehensive guide to artisanal bread making.

This exceptional collection of recipes from around the globe offers a delightful exploration of tastes, techniques, and traditions. From the classic sourdough to challah, Japanese milk bread, and beyond, each recipe has been carefully tested to ensure perfect results every time.

300+ traditional and innovative recipes
Master key techniques for kneading, proofing, and baking
Learn how to select the right flour
Understand the importance of temperature and timing

Bread is an invaluable resource for novice bakers and seasoned professionals seeking new challenges and flavors. Whether you’re looking to perfect your baguette, experiment with ancient grains, or simply discover the joy of homemade bread, baking has never been easier—or more delicious!

Możesz być zainteresowany

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również

Najczęściej wyszukiwane

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Najczęściej wyszukiwane

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Bread

Informacje o książce

Pełny opis

Możesz być zainteresowany

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również