Książka Beverages A. Varnam

Beverages

technology, chemistry and microbiology

Język: Angielski
Oprawa: Miękka
Wydawca: Chapman and Hall
Dostępność: Dostępna u dostawcy
Wysyłamy za 5-8 dni
424.83
Beverages provides thorough and integrated coverage in a user-friendly way, and is the second of an...

Informacje o książce

Język
Angielski
Oprawa
Książka - Miękka
Data wydania
1994
strony
464
EAN
9780412457203
ISBN
0412457202
Enbook ID
02170966
Waga
732
Wymiary
274 x 157 x 25

Pełny opis

Beverages provides thorough and integrated coverage in a user-friendly way, and is the second of an important series dealing with major food product groups. It is an invaluable learning and teaching aid and is also of great use to the food industry and regulatory personnel.

Możesz być zainteresowany

95.31

America and the World

Lawrence A. Peskin
163.97

Politics Industry

Katherine M. Gehl
113.67

Emerus: Monolith

Benjamin Deer
79.59
61.23
759.43
176.47
486.36
55.27
112.99

Scientific Model of History

Juan Jose Gomez-Ibarra
52.83
112.89

DNA and Biotechnology

Molly Fitzgerald-Hayes
380.10

Le large

Van den Abeele
66.11
76.66
392.21
455.79

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również

110.94

Takoví jsme byli

Michaela Zindelová
74.02
104.20
63.96

Encore que

Patrick Besson
21.96
132.82
44.33

Ange de la mort

Ibrahim Belarbi
32.42
57.91

Weltgeschichte

Joh. Bapt. von Weiß
439.78