Berries

Name: Berries
Brand: W W NORTON & CO
SKU: 9780393060317
Price: 86.59 PLN
Availability: InStock

Autor: Roger Yepsen

Język:

Oprawa: Twarda

Wydawca: W W NORTON & CO

Dostępność: Dostępna u dostawcy w małych ilościach

Wysyłamy za 11-15 dni

86.59 zł

Berries are edible jewels, distillations of sunlight, soil and floral perfumes. Some offer ambrosial...

Informacje o książce

Autor

Roger Yepsen

Język

Angielski

Oprawa

Książka - Twarda

Data wydania

2006

strony

160

EAN

9780393060317

Enbook ID

04603590

Wydawca

W W NORTON & CO

Waga

535

Wymiary

196 x 212 x 20

Pełny opis

Berries are edible jewels, distillations of sunlight, soil and floral perfumes. Some offer ambrosial sweetness; others are as assertive as herbs and spices. Roger Yepsen reintroduces us to these delightful fruits, including neglected varieties that have nearly disappeared from our diets and gardens. He offers advice on finding wild berries, growing your own and preserving them for year-round enjoyment. His gallery of delicate watercolours depict berries from wild strawberries to red gooseberries. While it's hard to improve on the fresh item, "Berries" includes almost a hundred recipes: blueberry buckle, raspberry soup, elderberry wine and blackcurrant crepes. This elegant guidebook will inspire the cook, gardener, forager - and anyone with a sweet tooth - to get more involved with these fruits.

Możesz być zainteresowany

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również

Najczęściej wyszukiwane

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Najczęściej wyszukiwane

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Berries

Informacje o książce

Pełny opis

Możesz być zainteresowany

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również